Toprestaurants gids · Nederland
Dineren in een kasteel of op een landgoed in Nederland
Acht verfijnde restaurants waar een kasteel, buitenplaats of historisch landgoed een wezenlijk onderdeel van de avond vormt.
in deze gids
Acht kastelen en landgoederen om voor om te rijden
Deze gids brengt restaurants samen waar de historische plek werkelijk onderdeel is van de avond: van een middeleeuws poortgebouw en een kasteelsouterrain tot landgoederen met eigen tuinen en bosrijke oprijlanen.
We nemen een adres alleen op wanneer de officiële bron bevestigt dat het restaurant in het kasteelgebouw of op het landgoed is gevestigd. Een naam met “kasteel” of alleen uitzicht op een buitenplaats is onvoldoende.
De locatie telt mee
Het gebouw, het domein en de aankomst vormen een herkenbaar deel van de restaurantbeleving.
Culinair niveau
De selectie richt zich op restaurants waarvoor je ook los van het decor bewust een tafel reserveert.
Bronnen gecontroleerd
Exploitatie, adres en locatieverhaal zijn nagekeken bij de officiële website; gidswaarderingen staan als afzonderlijke bron vermeld.
De selectie
8 adressen verspreid door Nederland
Een zorgvuldig samengestelde volgorde met actuele praktische informatie en onafhankelijke gidsvermeldingen waar die beschikbaar zijn.
Gemert · Frans · Internationaal
GEM.
Expressieve fine dining van Soenil Bahadoer in het veertiende-eeuwse poortgebouw van Kasteel Gemert, met een intieme eetzaal, kasteeltuin en wijnzolder.
Waarom in deze gidsHet restaurant bevindt zich in een kasteelgebouw of op een historisch landgoed; die fysieke ligging is bij de officiële bron gecontroleerd.
Houten · Frans · Internationaal
Restaurant Kasteel Heemstede
Verfijnde moderne gastronomie in het souterrain van het gerestaureerde Kasteel Heemstede, met tien ruim opgezette tafels en een uitgesproken wijnbeleving.
Waarom in deze gidsHet restaurant bevindt zich in een kasteelgebouw of op een historisch landgoed; die fysieke ligging is bij de officiële bron gecontroleerd.
Wittem · Frans · Internationaal
Julemont
Haute cuisine in Château Wittem, met internationale topproducten, Limburgse ingrediënten en private-diningmogelijkheden in een historisch kasteeldecor.
Waarom in deze gidsHet restaurant bevindt zich in een kasteelgebouw of op een historisch landgoed; die fysieke ligging is bij de officiële bron gecontroleerd.
Maastricht · Frans
Château Neercanne
Fine-diningrestaurant in een historisch kasteel aan de rand van Maastricht, met een Frans geïnspireerde keuken, eigen tuinen en terras.
Waarom in deze gidsHet restaurant bevindt zich in een kasteelgebouw of op een historisch landgoed; die fysieke ligging is bij de officiële bron gecontroleerd.
Beetsterzwaag · Frans
De Heeren van Harinxma
Verfijnde landgoedgastronomie met Franse invloeden, Friese producten en een uitgebreide wijnbeleving op Landgoed Lauswolt.
Waarom in deze gidsHet restaurant bevindt zich in een kasteelgebouw of op een historisch landgoed; die fysieke ligging is bij de officiële bron gecontroleerd.
Breda · Frans
Restaurant Wolfslaar
Modern-Franse gastronomie in een koetshuis op landgoed Wolfslaar, met seizoensproducten en een omvangrijke wijnkaart.
Waarom in deze gidsHet restaurant bevindt zich in een kasteelgebouw of op een historisch landgoed; die fysieke ligging is bij de officiële bron gecontroleerd.
Valkenburg · Frans · Regionaal
Les Salons
Casual fine dining op het historische landgoed van Château St. Gerlach, met ambachtelijke gerechten en producten uit de eigen tuin en omgeving.
Waarom in deze gidsHet restaurant bevindt zich in een kasteelgebouw of op een historisch landgoed; die fysieke ligging is bij de officiële bron gecontroleerd.
Arnhem · Frans · Regionaal
La Belle Source
Verfijnde klassiek-Franse gastronomie op Landgoed Groot Warnsborn, met producten van het landgoed, een serre en uitzicht over de Engelse tuin.
Waarom in deze gidsHet restaurant bevindt zich in een kasteelgebouw of op een historisch landgoed; die fysieke ligging is bij de officiële bron gecontroleerd.