Toprestaurants gids · Nederland
Dineren in een kasteel of op een landgoed in Nederland
Acht verfijnde restaurants waar een kasteel, buitenplaats of historisch landgoed een wezenlijk onderdeel van de avond vormt.
Acht kastelen en landgoederen om voor om te rijden
Deze gids brengt restaurants samen waar de historische plek werkelijk onderdeel is van de avond: van een middeleeuws poortgebouw en een kasteelsouterrain tot landgoederen met eigen tuinen en bosrijke oprijlanen.
We nemen een adres alleen op wanneer de officiële bron bevestigt dat het restaurant in het kasteelgebouw of op het landgoed is gevestigd. Een naam met “kasteel” of alleen uitzicht op een buitenplaats is onvoldoende.
De locatie telt mee
Het gebouw, het domein en de aankomst vormen een herkenbaar deel van de restaurantbeleving.
Culinair niveau
De selectie richt zich op restaurants waarvoor je ook los van het decor bewust een tafel reserveert.
Bronnen gecontroleerd
Exploitatie, adres en locatieverhaal zijn nagekeken bij de officiële website; gidswaarderingen staan als afzonderlijke bron vermeld.
Gemert · Frans · Internationaal
Expressieve fine dining van Soenil Bahadoer in het veertiende-eeuwse poortgebouw van Kasteel Gemert, met een intieme eetzaal, kasteeltuin en wijnzolder.
Houten · Frans · Internationaal
Verfijnde moderne gastronomie in het souterrain van het gerestaureerde Kasteel Heemstede, met tien ruim opgezette tafels en een uitgesproken wijnbeleving. Er is een vegetarisch menu, maar geen veganistische optie. Geef allergieën bij het reserveren door; niet alle wensen kunnen worden aangepast. À la carte is beschikbaar voor tafels tot vier personen. Lunch is vrijdag en zaterdag: aankomst 12.00–13.30 uur, lunch tot uiterlijk 16.30 uur. Voor diner woensdag tot en met zaterdag is aankomst tussen 18.00 en 19.00 uur; de laatste ronde is om 23.30 uur. Groepslunch op woensdag en donderdag is op aanvraag.
Wittem · Frans · Internationaal
Haute cuisine in Château Wittem, met internationale topproducten, Limburgse ingrediënten en private-diningmogelijkheden in een historisch kasteeldecor.
Maastricht · Frans
Fine-diningrestaurant in een historisch kasteel aan de rand van Maastricht, met een Frans geïnspireerde keuken, eigen tuinen en terras. Je kunt bij Château Neercanne kiezen uit à la carte, het Menu Prestige of het groentegerichte Menu Flore. De twee menu’s tellen vier, vijf of zes gangen. Voor de lunch is er ook een korter Menu Prestige van drie of vier gangen.
Beetsterzwaag · Frans
Verfijnde landgoedgastronomie met Franse invloeden, Friese producten en een uitgebreide wijnbeleving op Landgoed Lauswolt. Chef de cuisine Seb Smit serveert een dagelijks wisselend menu van drie, vier of vijf gangen, met seizoensproducten uit de eigen tuin en van lokale producenten. Wijnarrangementen zijn afzonderlijk beschikbaar.
Breda · Frans
Modern-Franse gastronomie in een koetshuis op landgoed Wolfslaar, met seizoensproducten en een omvangrijke wijnkaart. Ontvangst is dinsdag tot en met vrijdag voor lunch vanaf 12.00 uur en diner vanaf 18.00 uur; zaterdag voor diner vanaf 18.00 uur. Geef allergieën en dieetwensen bij het reserveren door. Vegetarisch is mogelijk; veganistische gerechten worden niet geserveerd. Vanaf zeven personen vraagt het restaurant om telefonisch of per e-mail te reserveren.
Valkenburg · Frans · Regionaal
Casual fine dining op het historische landgoed van Château St. Gerlach, met ambachtelijke gerechten en producten uit de eigen tuin en omgeving. Dagelijks kun je voor lunch aankomen tussen 12.00 en 14.00 uur en voor diner tussen 18.00 en 20.30 uur.
Arnhem · Frans · Regionaal
Verfijnde klassiek-Franse gastronomie op Landgoed Groot Warnsborn, met producten van het landgoed, een serre en uitzicht over de Engelse tuin.
