De beste restaurants
in Nijmegen

Regionaal

Botanische gastronomie waarin planten de hoofdrol spelen en met techniek en verbeelding worden vertaald naar een avondvullend menu. Diner is mogelijk van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18.00; maandag en zondag is het restaurant gesloten. Geef allergieën en dieetwensen bij het reserveren door; de keuken kan kruisbesmetting niet uitsluiten.

Regionaal

Groentegerichte seizoenskeuken waarin fermentatie, vuur en rijping smaak opbouwen; duurzame vis, vlees en kaas spelen een ondersteunende rol. Het menu kan ook vegetarisch of volledig plantaardig worden geserveerd.

Internationaal · Vis en zeevruchten

Wereldse fine dining waarin verse vis en schaal- en schelpdieren een hoofdrol spelen, met daarnaast Bar Blue en service voor lunch en diner. Bij de fishbar staan de dagvangst en dagprijzen op het krijtbord. Je kunt de bereiding met de keuken bespreken of aan de chef overlaten. Voor besloten lunches en diners heeft MANNA aparte ruimtes. Lunch is van 12.00 tot 17.00, diner vanaf 17.00. De keuken sluit zondag tot en met donderdag om 22.00 en vrijdag en zaterdag om 23.00.

Frans

Moderne gastronomie met een Franse basis en actuele invloeden in een karakteristiek historisch pand, zes dagen per week geopend vanaf de lunch. Het restaurant is dinsdag tot en met zondag geopend van 12.00 tot 22.00.

Frans

Eigentijds-Franse gastronomie in een intiem restaurant in Nijmegen-Oost, met verfijnde seizoensgerechten en een opvallend brede wijnkaart. Vegetarisch eten kan op aanvraag; een veganistisch aangepast menu wordt niet aangeboden. Bespreek dieetwensen bij het reserveren of minimaal een dag vooraf. Voor de begeleiding zijn ook halve glazen wijn en een alcoholvrij arrangement mogelijk. Lunch is vrijdag tot en met zondag vanaf 12.00 uur mogelijk en diner donderdag tot en met zondag vanaf 18.00 uur. Maandag, dinsdag en woensdag zijn op aanvraag beschikbaar voor private dining en exclusieve events.

Regionaal

Klassiek-Franse keuken met een knipoog naar het Oosten, geserveerd als wisselend verrassingsmenu met seizoensproducten en een voorliefde voor Duitse wijn. Lunch is alleen op zaterdag mogelijk, van 12.00 tot 14.00, en moet minimaal één dag vooraf telefonisch worden gereserveerd. Witlof serveert uitsluitend verrassingsmenu’s. Vegetarisch is mogelijk, veganistisch niet; geef dieetwensen vooraf door, op de dag zelf zijn geen aanpassingen mogelijk. Diner is van woensdag tot en met zaterdag vanaf 18.00; zondag, maandag en dinsdag is het restaurant gesloten.

Frans

Verfijnde culinaire menu’s in een ontspannen setting, met een ruim terras, een brede wijnselectie en mogelijkheden voor private dining en groepen. Diner woensdag t/m zaterdag vanaf 18.00. Op zondag, maandag en dinsdag is diner mogelijk op aanvraag. Lunch voor groepen is op aanvraag. Geef allergieën en dieetwensen vooraf door; niet vooraf gemelde wensen kunnen extra kosten meebrengen. Neem bij meer dan acht personen telefonisch of per e-mail contact op.

Mediterraan

Mediterrane lunch- en wijnbar met een seizoenskaart, alle wijnen per glas, High Wining en een terras in het centrum van Nijmegen.

Internationaal · Nieuw

Het restaurant van Arsenaal 1824 zit in het monumentale Vlaams Arsenaal. De open keuken combineert Franse, mediterrane en oosterse invloeden. Het restaurant opent donderdag en vrijdag vanaf 17.00 uur en zaterdag en zondag vanaf 12.00 uur. Kies bij online reserveren voor Restaurant; het Grand Café heeft een eigen kaart en openingstijden.

Aziatisch · Nieuw

Aan de Handelskade serveert Bankoh Aziatische gerechten met een eigen draai, ook als rijsttafel. Vanaf de bistrobar kijk je uit over de Waal en de oude haven. Uitsluitend van maandag tot en met woensdag is er de All You Can Rijsttafel Chef Agus voor €35 per persoon, waarbij de gerechten worden aangevuld.

Internationaal · Nieuw

Bistrobar Berlin laat je kiezen tussen losse gerechten en een wisselend chefsmenu. De keuken zoekt verrassende combinaties in een ongedwongen setting in Nijmegen-Oost. De losse Berliner gerechten hebben het formaat van een tussengerecht; het restaurant adviseert meestal twee tot drie gerechten per persoon.

Internationaal · Nieuw

De Portier serveert een chefsmenu voor lunch en diner, ook in een vegetarische uitvoering. De wijnselectie en de informele bediening geven de avond zijn karakter. Lunch maandag t/m zaterdag vanaf 12.00, met einde om uiterlijk 16.30. Diner maandag t/m donderdag vanaf 17.30 en vrijdag en zaterdag vanaf 18.00. Zondag gesloten. Geef allergieën en dieetwensen vooraf door; aanpassingen op de dag zelf zijn niet mogelijk. Er is geen veganistisch menu. Online reserveren kan tot en met zes personen; grotere gezelschappen nemen per e-mail contact op.

Internationaal · Nieuw

Bij Fiftyeight kun je een enkel gerecht bestellen, delen van de kaart of kiezen voor het chefsmenu. De restobar in de Fransestraat legt nadruk op Europese wijnen.