De beste restaurants
in Zwolle

Internationaal · Regionaal

Nederlandse topgastronomie in een voormalige gevangenis, met een uitgesproken signatuur, intensieve gastvrijheid en een uitzonderlijke wijnkelder. Librije’s menu en het groentemenu zijn beide beschikbaar voor lunch en diner. Er is ook een alcoholvrij arrangement. Meld allergieën en dieetwensen vooraf, zeker bij schaal- en schelpdieren. Vakantiesluitingen: 11 t/m 20 oktober 2026, 27 december 2026 t/m 12 januari 2027 en 18 t/m 27 april 2027.

Frans · Internationaal

Moderne gastronomie in een licht grachtenpand, met verfijnde menu’s, een sterke wijnkaart en ontspannen bediening.

Internationaal · Regionaal

Toegankelijke sterrenkeuken van de Librije-familie, met regionale producten en een levendige, ongedwongen sfeer. Je kunt kiezen voor het Brass Boer-menu met vlees en vis, een groentevariant of à-la-cartegerechten. Voor groepsreserveringen is er een aparte boekingsmodule. Geef eet- en dieetwensen vooraf door.

Vis en zeevruchten

Vis en zeevruchten staan centraal in deze moderne zaak aan de Grote Markt, van oesters tot verfijnde visgerechten. Voor het diner werkt Salty uitsluitend met een verrassingsmenu. Op zaterdagmiddag kun je ook lunchen, met een korter menu of à-la-cartegerechten. Wil je vegetarisch eten, geef dat dan ten minste twee dagen vooraf door.

Internationaal · Regionaal

Creatieve marktkeuken in een gerestaureerd pakhuis, met frisse combinaties en een menu dat regelmatig wisselt. Sukerieje serveert diner van woensdag tot en met zaterdag vanaf 18.00 uur. Op vrijdag en zaterdag kun je er ook lunchen vanaf 12.00 uur. Geef allergieën en vegetarische of veganistische wensen door bij het reserveren.

Internationaal

Eigentijdse keuken in het centrum, met een losse sfeer en creatieve gerechten die het seizoen volgen.

Frans · Internationaal

Moderne keuken met een Franse basis en Zuid-Amerikaanse invloeden, met vier- of vijfgangenmenu’s, à-la-cartegerechten en een intieme sfeer. Het restaurant opent dinsdag tot en met zaterdag om 17.30. Zakelijke lunches en reserveringen buiten de reguliere openingstijden zijn op aanvraag.

Internationaal · Regionaal

Verzorgde seizoenskeuken aan de voet van de Peperbus, met een vast menu en persoonlijke, ontspannen bediening.

Frans · Internationaal

Stijlvolle restobar in een stadsvilla bij het station, met een chefsmenu, à-la-cartegerechten en een brede wijnkaart. Dagelijks lunch van 12.00 tot 16.00 uur en diner van 17.00 tot 22.00 uur. De bar is dagelijks open van 12.00 tot 23.00 uur. Menu’s worden per tafel gekozen; vanaf zes personen serveert Coperto een menu.

Aziatisch

Traditionele Indonesische smaken in een modern jasje, geserveerd in een sfeervolle zaak aan de Nieuwe Markt. De menu’s van vier of vijf gangen wisselen per kwartaal. Waber is maandag en donderdag tot en met zondag geopend vanaf 17.00 uur; dinsdag en woensdag is het restaurant gesloten.

Internationaal · Nederlands

Persoonlijke Zwolse bistro van Isabelle Boer met herkenbare gerechten, Nederlandse producten en een uitzonderlijk brede wijnkaart.