Provinciegids

Uit eten in
Friesland.

Friese producten, Franse finesse en eigentijdse restaurants in Leeuwarden en het waterrijke landschap.

Kies je bestemming

Friesland per bestemming.

Open een complete stadsgids of bekijk de al gecontroleerde adressen in een kleinere plaats.

Door de provincie

Adressen om te ontdekken.

Een dwarsdoorsnede van gecontroleerde adressen in Friesland, uit complete stadsgidsen én kleinere bestemmingen. Open de kaart voor alle 17 locaties.

Leeuwarden

Bistro Aragosta

Gault&Millau14/20MICHELIN GidsGeselecteerd

Frans

Parijs aandoende bistro met een klassieke Franse smaakkeuken, lokale seizoensproducten, precieze bereidingen en zorgvuldig gekozen wijnen.

Sneek

Bistro Brûlée

Frans

Een kleine bistro waar Franse technieken, Friese producten en persoonlijke gastvrijheid samenkomen.

Heerenveen

Ferron

Mediterraan

Een modern mediterraan restaurant met lunch, shared dining en een ruime stadse eetzaal aan de Lindegracht.

Beetsterzwaag

Bistro Nijeholt

Gault&Millau12,5/20

Regionaal

Een ontspannen bistro op Landgoed Lauswolt met regionale producten, een verzorgde wijnkaart en een actuele Bib Gourmand.

Leeuwarden

Élevé

Gault&Millau14/20MICHELIN GidsGeselecteerd

Frans

Creatieve gastronomie met pure Friese seizoensproducten op de elfde verdieping, gekoppeld aan passende wijnen en panoramisch uitzicht over Leeuwarden.

Leeuwarden

Restaurant Eindeloos

Gault&Millau15,5/20

Frans

Regionaal verrassingsmenu met Frans-mediterrane en soms Aziatische invloeden in een historisch pand, met een plantaardig menu en private dining voor groepen.

Leeuwarden

STEEF.

Gault&Millau15/20

Internationaal

Moderne verfijnde gastronomie die geworteld is in Friesland, met lokale leveranciers, precieze bereidingen en veel aandacht voor wijn.

Leeuwarden

Wannee

Regionaal

Eerlijke, lokale keuken waarin groenten en verrassende bereidingen veel ruimte krijgen, met lunch, diner en een bar met dranken uit de regio.