Geselecteerd in Aalten

Olde Marckt

Olde Marckt ligt aan de markt van Aalten in een pand met een lange horecageschiedenis. Bram Stoverink kookt er vanuit een Franse basis, met streekproducten, internationale accenten en aandacht voor wild. Hij keerde in 2023 terug naar het restaurant van zijn ouders, na ervaring bij De Lindenhof. Albert ontvangt de gasten in de zaal. Naast meergangenmenu’s blijft er een à-la-cartekeuze; voor de lunch is er ook een korter menu. Voor een reservering of annulering op dezelfde dag vraagt Olde Marckt om telefonisch contact.

Gedekte tafels met wijnglazen, schilderijen en kaarslicht in het interieur van Olde Marckt — Olde Marckt
Foto: Bron: Olde Marckt · bron · meld beeld
Beoordelingen & erkenningenMICHELIN Gids 1 sterBekijk bronnen, edities en toelichting

De mensen achter het restaurant

De brigade

Actuele kernfuncties zoals vermeld door het restaurant zelf. Officiële bron ↗
Gecontroleerd 6 October 2026

  • Gastheer / gastvrouwAlbert Stoverink
  • ChefBram Stoverink