Geselecteerd in Alkmaar
Polonio Bar & Bistro
Polonio Bar & Bistro serveert klassiek Franse en Spaanse gerechten met mediterrane invloeden onder leiding van chef José Polonio. Naast à la carte is er een wisselend Menu del Dia van drie, vier of vijf gangen, dat per tafel wordt besteld. Gezelschappen vanaf acht personen worden vooraf besproken.
De mensen achter het restaurant
De brigade
Actuele kernfuncties zoals vermeld door het restaurant zelf. Officiële bron ↗
Gecontroleerd 24 September 2026
- ChefJosé Polonio
Verder ontdekken
