De Silveren Spiegel

In een zeventiende-eeuws pand aan het Kattengat serveert De Silveren Spiegel een chefsmenu met Nederlandse ingrediënten. De verschillende kamers geven een intieme setting aan lunch of diner. Lunch is er op vrijdag en zaterdag; diner van dinsdag tot en met zaterdag. Er wordt met vaste menu’s gewerkt, zonder à-la-cartekeuze.