Restaurant Zenith

Aan de Koninginnelaan in Apeldoorn verbinden Joey Stinissen en Jody de Widt hun restaurant Zenith met hun Indonesische familiegeschiedenis. De keuken gebruikt seizoensproducten en zoekt combinaties van lokale ingrediënten en Aziatische smaken. Gasten kiezen een verrassingsmenu of gerechten van de à-la-cartekaart. Joey leidt de keuken en Jody ontvangt als gastvrouw. Het restaurant opende in oktober 2020, kort voor een langdurige coronasluiting, en ligt aan de rand van het centrum. Het verrassingsmenu telt vier, vijf of zes gangen. Daarnaast is er Zenith’s Culmination Menu met zeven gerechten. Diner is donderdag tot en met maandag van 18.30 tot 22.00; op zondag is er ook lunch van 12.00 tot 16.00.