Restaurant ñ

Bij restaurant ñ stel je je keuze samen uit los geprijsde gerechten op de online kaart. De combinaties geven de keuken een eigen profiel: makreel van de barbecue gaat samen met kumquatmayonaise en palingconsommé, en wilde eend met lavendel en zoethout. Ook groenten krijgen een afzonderlijke plek, bijvoorbeeld venkel met amandelcrème en druiven. De uitgebreide wijnkaart heeft een eigen selectie oranjewijnen en vermeldt bij wit en rood ook opties per glas. Onder de Spaanse herkomsten vind je onder meer Galicië, de Canarische Eilanden en Sierra de Gredos. Reserveren kan via de officiële website. Voor grotere gezelschappen en intoleranties vraagt het restaurant vooraf contact per e-mail.

Feiten gecontroleerd door de redactie · October 2026