Geselecteerd in Den Hoorn

Bij Jef

Bij Jef in Den Hoorn verbindt chef Jef Schuur Texelse producten met internationale invloeden. Vis, schelpdieren, groenten en eilandlam komen samen in het Local meets Cosmopolitan-menu. Op enkele weekdagen is ook een korter menu beschikbaar. Nadine Mögling verzorgt de wijnbegeleiding. Het restaurant heeft eigen hotelsuites; de zaterdaglunch is een seizoensaanbod voor juli en augustus.

Geplateerd gerecht op een wit bord met groene saus — Bij Jef
Foto: Bron: Bij Jef · bron · meld beeld
Beoordelingen & erkenningenMICHELIN Gids 1 sterBekijk bronnen, edities en toelichting

De mensen achter het restaurant

De brigade

Actuele kernfuncties zoals vermeld door het restaurant zelf. Officiële bron ↗
Gecontroleerd 6 October 2026

  • ChefJef Schuur
  • SommelierNadine Mögling