Geselecteerd in Eindhoven

Wiesen

Frans fine-diningrestaurant aan de Kleine Berg met een intieme setting, verfijnde menu’s en een sterke focus op wijn. Je kunt van woensdag tot en met zaterdag lunchen vanaf 12.00 uur. Het diner begint vanaf 18.00 uur, op zaterdag vanaf 18.30 uur. Op vrijdag en zaterdag kun je bij het diner à la carte bestellen of een menu vanaf vijf gangen kiezen. Wijzigingen in het menu kunnen extra kosten.

Gerecht in een schelp wordt met saus afgewerkt.
Foto: Wiesen · bron · meld beeld
Beoordelingen & erkenningenGault&Millau 16,5/20 · MICHELIN Gids 1 ster · Lekker500 Nummer 75 in de Top 100 · Google 4,6/5Bekijk bronnen, edities en toelichting

De mensen achter het restaurant

De brigade

Actuele kernfuncties zoals vermeld door het restaurant zelf. Officiële bron ↗
Gecontroleerd 5 October 2026

  • ChefJeffrey Ooms
  • SommelierRoy van der Linden
  • Executive chefYuri Wiesen

Past bij jouw avond

Past bij

Wat voor avond heb je in gedachten? Ontdek wat bij deze plek past.