’t Lansink

’t Lansink ligt in het historische Tuindorp in Hengelo en combineert een restaurant met hotelkamers. Lars van Galen nam het bedrijf in 2012 over en is SVH-Meesterkok. Hij kookt met de seizoenen en verwerkt onder meer Twentse asperges en wild uit de regio. Naast à la carte zijn er menu’s van vijf tot zeven gangen, ook vegetarisch. Aan de Chef’s Table kijken maximaal veertien gasten rechtstreeks mee in de keuken. Het restaurant is dagelijks geopend voor diner vanaf 18.00 uur. Voor een groepslunch kun je vooraf contact opnemen om de mogelijkheden te bespreken. De Chef’s Table is exclusief te reserveren vanaf tien personen; lastminute reserveren kan ook vanaf twee personen.