Geselecteerd in Maastricht

Le Fernand

Franse bistro, wijncafé en restaurant in het centrum met klassieke gerechten, lunch, diner, bar en terras.

Terras met gasten voor de herkenbare luifel Le Fernand.
Foto: Le Fernand · bron · meld beeld

Redactioneel profiel

Wat kun je verwachten bij Le Fernand?

Bij Le Fernand kun je zonder reservering binnenlopen voor lunch, een borrel of diner. Als er nog geen tafel vrij is, verwijst de zaak naar de bar of het terras voor een aperitief. De keuken bouwt voort op Franse klassiekers; het restaurant noemt onder meer kikkerbilletjes, escargots en huisgemaakte paté als terugkerende voorbeelden. Er zijn ook kleine gerechten bedoeld om te delen. Op de wijnkaart staan Franse streken zoals Loire, Bourgogne, Rhône en Jura afzonderlijk vermeld. Vraag de sommelier gerust naar de aparte collectie die buiten de gewone kaart wordt bewaard. De keuken is dagelijks van 12.00 tot 23.00 uur geopend.

Feiten gecontroleerd door de redactie · October 2026

De mensen achter het restaurant

De brigade

Actuele kernfuncties zoals vermeld door het restaurant zelf. Officiële bron ↗
Gecontroleerd 25 September 2026

  • EigenaarFernand Rosier

Past bij jouw avond

Past bij

Wat voor avond heb je in gedachten? Ontdek wat bij deze plek past.