Geselecteerd in Nuth
Reua Thai
Bij Reua Thai in Nuth geeft chef Pattama Simons haar Thaise achtergrond een plaats in een eigentijdse restaurantkeuken. Traditionele recepturen vormen de basis, met aandacht voor de balans tussen frisse, kruidige en zachte smaken. Ingrediënten komen waar mogelijk uit de eigen moestuin, van lokale leveranciers en uit Thailand. Naast à-la-cartegerechten is er een keuzemenu van drie tot vijf gangen, met onder meer Noord-Thaise noedelsoep en verschillende currybereidingen.
De mensen achter het restaurant
De brigade
Actuele kernfuncties zoals vermeld door het restaurant zelf. Officiële bron ↗
Gecontroleerd 6 October 2026
- ChefPattama Simons