Geselecteerd in Papendrecht
Bistro De Ertepeller
Bistro De Ertepeller ligt aan het Drierivierenpunt in Papendrecht, met uitzicht op de skyline van Dordrecht. Chef Arjan Kuipers geeft de Franse keuken accenten uit Noord-Afrika. Het drie- of viergangenkeuzemenu biedt vlees, vis en vegetarische mogelijkheden. Mark van den Berg verzorgt de wijn; de selectie telt meer dan 250 labels. De bistro is een afzonderlijke formule naast het restaurant en biedt ook ruimte voor lunch en borrel.

De mensen achter het restaurant
De brigade
Actuele kernfuncties zoals vermeld door het restaurant zelf. Officiële bron ↗
Gecontroleerd 6 October 2026
- ChefArjan Kuipers
- SommelierMark van den Berg