Geselecteerd in Warmond
Restaurant De Moerbei
De Moerbei in Warmond is gevestigd in een oude boerenhoeve. Chef Michael Corpel en maître-sommelier Frank de Haas namen het restaurant in augustus 2024 over, nadat zij er al enige tijd werkten. De keuken heeft een Franse basis met internationale invloeden en herkenbare ingrediënten. Gasten kunnen kiezen uit het Moerbei Menu, een groentemenu of à la carte. Het restaurant beschikt over een tuinterras en parkeergelegenheid op eigen terrein. Voor de lunch kun je tot 13.30 uur arriveren.
De mensen achter het restaurant
De brigade
Actuele kernfuncties zoals vermeld door het restaurant zelf. Officiële bron ↗
Gecontroleerd 6 October 2026
- SommelierFrank de Haas
- ChefMichael Corpel