Geselecteerd in Loenen aan de Vecht
Tante Koosje
Tante Koosje ligt naast de kerk in het oude centrum van Loenen aan de Vecht. Roland Veldhuijzen kookt er sinds 2006 en bouwt zijn gerechten op een klassieke basis met moderne accenten. Sauzen van botten en graten van het gebruikte product spelen in zijn keuken een belangrijke rol. Het restaurant serveert een meergangenmenu, een apart vegetarisch menu en specialiteiten. Buiten ligt een terras; voor besloten diners beschikt Tante Koosje over een wijnzolder.

De mensen achter het restaurant
De brigade
Actuele kernfuncties zoals vermeld door het restaurant zelf. Officiële bron ↗
Gecontroleerd 6 October 2026
- ChefRoland Veldhuijzen
