Restaurants voor een bijzondere gelegenheid in Amsterdam

Amsterdam · Internationaal

Eigenzinnige fine dining van chef Dennis Huwaë in de Jordaan, met creatieve wereldse smaken, speelse details en een uitgebreide wijnkaart.

Amsterdam · Frans

Klassieke Franse keuken aan de Albert Cuypstraat, met herkenbare bereidingen, een warme bistrosfeer, dagelijkse lunch en een bekroonde prijs-kwaliteitverhouding.

Amsterdam · Regionaal

Marktgerichte keuken op de derde verdieping van een oud pakhuis, met lokale seizoensproducten, eigenzinnige wijnen en uitzicht over het IJ. Een vegetarisch of veganistisch menu is mogelijk. Voor gasten met coeliakie of een glutenallergie kan BAK volgens de eigen informatie geen menu verzorgen. Er is ook een alcoholvrije pairing met kombucha’s en sappen die in het restaurant worden gemaakt. Lunch is mogelijk op zaterdag en zondag, diner van woensdag tot en met zondag.

Amsterdam · Vis en zeevruchten

Parijse visbistro met oesterbar en open keuken, waar klassieke visgerechten een precieze en eigentijdse uitvoering krijgen.

Amsterdam · Internationaal · Regionaal

Vooruitstrevende Dutch Cuisine aan het Rembrandtpark, met groenten uit de eigen tuin en keuze uit een plantaardig of Nederlands menu.

Amsterdam · Frans · Internationaal

Luxueus restaurant aan de Dam met een creatieve internationale keuken, verfijnde service en een uitgesproken wijnbeleving. Lunch is op aanvraag mogelijk voor gezelschappen vanaf vijftien personen.

Amsterdam · Vis en zeevruchten

Verfijnd visrestaurant in Sofitel Legend The Grand, met klassieke Franse technieken, duurzame Nederlandse producten, een chef’s table en uitzicht op de gracht. Lunchreserveringen zijn vrijdag tot en met zondag van 13.00 tot 14.30 uur mogelijk; dinerreserveringen vrijdag tot en met maandag van 18.30 tot 21.00 uur. À la carte geldt een minimale bestelling van drie gerechten per persoon. Neem vanaf zeven personen telefonisch of per e-mail contact op. De Chef’s Table is alleen voor diner, voor twee tot zes personen, met ontvangst tussen 18.30 en 19.30 uur; de tafel kan met andere gasten worden gedeeld.

Amsterdam · Frans · Internationaal

Eigenzinnige groentegerichte fine dining aan het IJ, met veel aandacht voor fermentatie, natuurlijke wijnen en een ontspannen sfeer. Choux is dinsdag tot en met zaterdag open van 18.00 tot 24.00 uur en ontvangt gezelschappen tot en met acht personen.

Amsterdam · Frans · Internationaal

Fine dining op de 23e verdieping van Hotel Okura, met een creatieve internationale keuken, uitgesproken luxe en panoramisch uitzicht over Amsterdam. De Chef’s Table ligt midden in de keuken en is bedoeld voor vier tot negen personen. De aparte Starlight-ruimte biedt plaats aan elf tot achttien personen. Ciel Bleu hanteert smart casual als kledingvoorschrift. Aankomst voor diner is dinsdag tot en met zaterdag tussen 18.30 en 20.00; zondag en maandag is het restaurant gesloten.

Amsterdam · Internationaal

Intieme chefstafel met een creatief menu boven een luisterbar, opgebouwd rond vuur, fermentatie en een uitgesproken eigen signatuur. Op zondag kun je bij CUE lunch reserveren vanaf 13.00 uur. Het restaurant neemt reserveringen aan; de listening bar beneden werkt met vrije inloop.

Amsterdam · Frans

Een levendig restaurant met modern-Franse à-la-cartegerechten, een open keuken en de energie van een echte buurtbistro.

Amsterdam · Internationaal · Regionaal

Groentegerichte farm-to-tablekeuken in de voormalige stadskwekerij van Park Frankendael, gevoed door eigen tuinen en de seizoenen. Er is geen à-la-cartekaart: voor lunch kies je drie, vier of vijf gerechten, voor diner vijf of zes. Het reguliere menu bevat ook vis of vlees; een volledig vegetarische of veganistische uitvoering is mogelijk. Geef dieetwensen vooraf door. Aankomst op maandag tot en met zaterdag: lunch tussen 12.00 en 13.45, diner tussen 18.00 en 21.00. Dit zijn reserveringsvensters, geen sluitingstijden.

Amsterdam · Aziatisch

Verfijnde Japanse kaiseki en à-la-cartegerechten in De Pijp, met zitplaatsen aan de chefscounter en een uitzonderlijk brede sakecollectie. Voor gezelschappen vanaf acht personen serveert EN uitsluitend menu’s. Bespreek allergieën en dieetwensen vooraf met het restaurant.

Amsterdam · Internationaal

Eigenzinnige tastingmenu’s aan een lange kitchencounter in Amsterdam-Noord, met vrije technieken, bijzondere producten en een avontuurlijke wijnbegeleiding. Geopend van donderdag tot en met zaterdag van 19.00 tot 00.00 uur.

Amsterdam · Internationaal · Regionaal

Conscious fine dining in Hotel De L’Europe, met een duurzame, grotendeels plantaardige keuken en een bijzonder verfijnde wijnbeleving. Diner wordt geserveerd van woensdag tot en met zaterdag van 18.30 tot 22.00 uur; lunch op vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 16.00 uur. Wijnbegeleiding kost €120 per persoon en sapbegeleiding €90 per persoon, afzonderlijk van het seizoensmenu.

Amsterdam · Internationaal

Eigenzinnige natuurgedreven keuken in het centrum, met wild, vis, geplukte planten en een zorgvuldig gekozen wijnkaart. De halfbesloten keldertafel ligt naast de wijnkelder en biedt een doorkijk naar de keuken. Er is plaats voor maximaal twaalf personen. Voor groepsreserveringen geldt een aanbetaling van €25 per persoon; neem hiervoor rechtstreeks contact op met het restaurant. De keuken is dinsdag tot en met zaterdag geopend van 18.00 tot 22.00; zondag en maandag is het restaurant gesloten.

Amsterdam · Internationaal

Sterrenrestaurant in de Houthavens waar klassieke Franse technieken en Aziatische invloeden samenkomen, met ingrediënten uit een eigen daktuin en uitzicht over het IJ. Lunch is donderdag tot en met zaterdag van 12.00 tot 17.00 uur mogelijk, vanaf drie gangen; diner dinsdag tot en met zaterdag van 18.00 tot 22.00 uur. Zondag en maandag is het restaurant regulier gesloten. Geef dieetwensen vooraf door en neem bij een ernstige voedselallergie vóór het reserveren contact op. Lars Amsterdam ligt op de eerste etage van het Moxy / Residence Inn Hotel; vanuit parkeergarage Houthavens neem je de roze lift.

Amsterdam · Frans

Intiem restaurant in een smal grachtenpand in de Nieuwmarktbuurt, met krachtige ambachtelijke gerechten, eigen bereidingen en een zorgvuldig gekozen wijnkaart. Bij Lastage stel je zelf een menu van drie, vier, vijf of zes gerechten samen; de Vlucht door de kaart telt acht gerechten. De kaart noemt bijvoorbeeld worst met kalfszwezerik en rookvlees, en wilde eend met zelfgemaakte bloedworst en saus Albufera. Rogier van Dam leidt de keuken. De wijnkaart is volledig Europees en begint bij Italië, met ruimte voor minder bekende druiven en producenten. Het restaurant is woensdag tot en met zondag geopend vanaf 18.30 uur.

Amsterdam · Frans

Alpiene gastronomie in De Pijp, geïnspireerd op de Savoie en opgebouwd rond verfijnde menu’s, bijzondere kazen en een uitgesproken wijnselectie. Van dinsdag tot en met donderdag kun je ook à la carte kiezen. Aan de kaastrolley stel je zelf een selectie uit de Savoie en de Jura samen. De private-diningruimte biedt plaats aan maximaal zestien gasten. Diner is mogelijk van dinsdag tot en met zaterdag van 18.00 tot 23.30.

Amsterdam · Frans · Internationaal

Fine dining aan het IJdok met een Frans-internationale keuken, panoramisch uitzicht over het water en een sterke wijnkaart. Voor het diner kies je uit vier, vijf of zes gangen, ook met een vegetarisch menu. Gerechten zijn ook à la carte te bestellen.

Amsterdam · Internationaal

Moderne Peruaanse gastronomie in De Pijp, waarin uitgesproken zuren, pepers en Zuid-Amerikaanse ingrediënten verfijnd worden gecombineerd.

Amsterdam · Mediterraan

Mediterrane tuinbistro in het monumentale The Grand, met seizoensproducten, kruiden van het dak en een beschutte binnentuin. Lunchreserveringen zijn mogelijk van 12.00 tot 14.30 uur en dinerreserveringen van 18.00 tot 21.30 uur. Voor vier personen of meer vraagt Oriole om per e-mail contact op te nemen via info@oriolebistro.nl.

Amsterdam · Internationaal

Intiem restaurant van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, waar gasten rond de open keuken een technisch en speels menu beleven. Voor gezelschappen vanaf vijf personen serveert Restaurant 212 uitsluitend een vijfgangenmenu van de chef; bespreek de invulling en prijs bij reserveren. De aparte eetruimte in de wijnkelder heeft plaats voor maximaal tien gasten. Lunch is woensdag tot en met zaterdag vanaf 12.00; diner dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18.30.

Amsterdam · Aziatisch

Culinair Indonesisch restaurant in Oud-Zuid, bekend om uitgebreide rijsttafels, authentieke specerijen en gerechten uit verschillende delen van de archipel. De rijsttafels zijn te bestellen vanaf twee personen, met een gemengde, vlees-, vis- of veganistische variant. Menu Biru combineert Indonesisch streetfood, een gemengde rijsttafel en een dessert van de chef en wordt per tafel besteld. À la carte staan onder meer Daging Rendang en Tahu Peteh op de kaart.